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Comment les parfums améliorent l'expérience d'achat et augmentent les ventes

Les centres commerciaux sont des lieux de shopping expérientiel : ils offrent bien plus que de simples produits, ils vendent des humeurs, des émotions et une expérience de shopping particulière. Outre le design visuel et la musique, un autre facteur crucial est apparu : le parfum d'ambiance professionnel. Les parfums influencent le subconscient et peuvent influencer positivement le comportement d’achat.


Qu'il s'agisse de magasins d'alimentation biologique, de boulangeries, d'épiceries, de confiseries, de zones non alimentaires ou de pharmacies, chaque zone d'un centre commercial peut renforcer son identité de marque, augmenter le temps de séjour des clients et stimuler les ventes grâce à l'utilisation ciblée de parfums.


Einkaufszentrum

Pourquoi le marketing olfactif est si efficace dans les centres commerciaux


Des études scientifiques démontrent que les odeurs ont une influence directe sur notre subconscient et peuvent contrôler les émotions et les comportements inconscients. Un parfum utilisé à dessein peut améliorer l’humeur positive, réduire le stress et même évoquer inconsciemment des souvenirs d’expériences agréables.


Une étude du Journal of Consumer Research montre que les clients restent plus longtemps dans des environnements agréablement parfumés et perçoivent les produits comme étant de meilleure qualité. Un autre projet de recherche mené aux États-Unis a révélé que la volonté d’acheter en magasin peut être considérablement augmentée grâce à un marketing olfactif ciblé, car les clients s’y sentent plus à l’aise et développent inconsciemment une attitude plus positive envers les produits.


En particulier dans les centres commerciaux à forte fréquentation, le marketing olfactif professionnel peut être utilisé spécifiquement pour créer une atmosphère accueillante qui attire émotionnellement les clients et les encourage à passer plus de temps à regarder la gamme de produits.


Utilisation ciblée des parfums dans différents types de magasins


1. Magasins bio – privilégiez la fraîcheur et la proximité avec la nature

Les magasins bio sont synonymes de durabilité, de fraîcheur et de naturel. Un parfum subtil qui évoque des associations avec la nature et les aliments frais renforce le sentiment de bien-être du client.


Parfums recommandés :

  • Agrumes (citron vert, bergamote, orange) : Tonifiants et apportent de la fraîcheur.

  • Herbes vertes (romarin, basilic, menthe) : mettent en valeur le caractère naturel des produits.

  • Notes boisées (bois de cèdre, bois de santal) : Renforcent l'identité biologique de la marque.


2. Boulangeries – Le parfum de la fraîcheur et du plaisir

Il a été prouvé que l’odeur du pain frais ou des viennoiseries stimule l’appétit et crée une atmosphère nostalgique et chaleureuse. Dans de nombreux centres commerciaux, l’arôme des produits de boulangerie est même artificiellement amélioré pour augmenter la fréquentation des clients.


Parfums recommandés :

  • « Pain chaud » (odeur de pain fraîchement cuit) : Stimule l’envie de produits de boulangerie chauds.

  • Vanille et cannelle : Créez une sensation de réconfort et incitez-vous à acheter des pâtisseries sucrées.

  • Notes beurrées et caramel : Accompagnent le désir de moments de plaisir.


3. Zones de restauration générale – privilégiez la fraîcheur et la qualité

Les épiceries bénéficient d’un contrôle ciblé des odeurs pour mettre en valeur des groupes de produits spécifiques et souligner la fraîcheur des produits.


Parfums recommandés :

  • Parfums d'agrumes (pamplemousse, orange, citron vert) : transmettent une sensation de fraîcheur et de propreté, parfaits pour le rayon fruits et légumes.

  • Herbes fraîches (basilic, thym, romarin) : Soulignent la haute qualité des produits d'épicerie fine.

  • Café et chocolat : Peut être utilisé spécifiquement dans l'espace épicerie fine pour créer une atmosphère de bien-être.


4. Espaces non alimentaires – Ambiance agréable pour les séjours prolongés

Dans les grands magasins, les magasins de mode ou les magasins de meubles, le parfum joue un rôle crucial dans la perception de la marque. Alors que le secteur alimentaire utilise des parfums qui ont un effet direct sur l’appétit, le secteur non alimentaire s’attache à créer un environnement accueillant et élégant.


Parfums recommandés :

  • Notes de cuir et de bois : transmettent l’exclusivité dans les magasins de mode et de meubles.

  • Coton & Notes Fraîches : Parfait pour les magasins de textile pour mettre l'accent sur la propreté et la douceur.

  • Parfums floraux (jasmin, rose, violette) : Créez une atmosphère luxueuse et élégante dans les parfumeries ou les boutiques de design.


5. Magasins de bonbons – Réveillez vos souvenirs d’enfance

Les confiseries bénéficient particulièrement du marketing olfactif, car les parfums sucrés évoquent des souvenirs d’enfance et influencent fortement le comportement d’achat.


Parfums recommandés :

  • Sucette : Évoque des sentiments nostalgiques.

  • Chocolat & Caramel : Stimule l'appétit et augmente l'envie de sucré.

  • Parfums fraise et vanille : complètent l'ambiance générale douce.


6. Pharmacies – véhiculent propreté et fraîcheur

Dans les pharmacies, les parfums sont idéaux pour créer une sensation d’hygiène, de soin et de bien-être.


Parfums recommandés :

  • Notes poudrées (coton, talc) : transmettent pureté et douceur.

  • Notes fraîches (menthe, aloe vera, eucalyptus) : Créent une sensation de propreté et de légèreté.

  • Parfums floraux légers (magnolia, rose, violette) : Subliment l'expérience de soin des produits cosmétiques.


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Conclusion : Le marketing olfactif comme stratégie efficace pour les centres commerciaux


Un parfum d’ambiance professionnel dans les centres commerciaux est bien plus qu’un simple ajout agréable : il augmente la durée du séjour, influence positivement le comportement d’achat et crée une identité de marque distinctive.


Grâce à l'utilisation ciblée de parfums, différents types de magasins peuvent être présentés de manière optimale. Alors que les espaces alimentaires bénéficient d’arômes appétissants, les espaces non alimentaires s’appuient sur des compositions parfumées élégantes et subtiles.


Grâce à une stratégie olfactive bien pensée, le shopping devient une expérience qui touche émotionnellement les clients et les incite à revenir encore et encore au centre commercial.

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