Professionelle Raumbeduftung in Tankstellen

Tankstellen sind längst mehr als reine Versorgungsstationen für Kraftstoff. Moderne Standorte entwickeln sich zunehmend zu Servicezentren mit Shop, Bistrobereich und Coffee-to-go-Angeboten. Gerade Kaffee ist heute einer der wichtigsten Umsatzträger im Tankstellengeschäft – oft mit deutlich höheren Margen als der Kraftstoff selbst.

Hier setzt professionelle Raumbeduftung gezielt an: Mit dem Duft von frisch gebrühtem Kaffee oder einer dezenten „Kaffee & Kuchen“-Komposition lassen sich Emotionen aktivieren, Verweildauer erhöhen und Impulskäufe steigern.

Warum Kaffee-Duft an Tankstellen besonders wirkungsvoll ist

1. Kaffee ist Emotion – nicht nur ein Getränk

Der Duft von Kaffee gehört zu den emotional stärksten Alltagsgerüchen. Er steht für:

• Wärme

• Genuss

• Pause

• Energie

• Gemütlichkeit

Gerade auf Reisen oder während einer langen Autofahrt wirkt der Geruch von Kaffee wie ein Versprechen: „Hier kannst du kurz abschalten.“

Studien im Duftmarketing zeigen, dass Kaffeeduft nicht nur appetitanregend wirkt, sondern auch die Kaufbereitschaft für ergänzende Produkte steigert – insbesondere für Backwaren, Snacks und Süßes.

2. Aktivierung von Impulskäufen

Viele Tankstellenkunden betreten den Shop ursprünglich nur, um zu bezahlen. Ein wahrnehmbarer, angenehmer Kaffeeduft verändert diese Situation.

Unbewusst entsteht der Gedanke:„Ein Kaffee wäre jetzt eigentlich gut.“

Wird dieser Reiz zusätzlich durch sichtbare Backwaren oder Kuchenstücke unterstützt, erhöht sich die Wahrscheinlichkeit eines Spontankaufs deutlich.

Die Kombination aus Kaffeeduft und warmen, leicht süßlichen Noten (z. B. Vanille, Gebäckakkorde) kann gezielt den Absatz im Bistrobereich steigern.

3. Verlängerung der Aufenthaltsdauer

Ein angenehmer Duft lädt zum Verweilen ein. Kunden bleiben länger im Shop, schauen sich um und nehmen das Angebot intensiver wahr.

Besonders wirksam ist dies bei:

• Coffee-to-go-Stationen

• Backtheken

• Sitzbereichen

• Autohöfen mit Bistro

Je länger die Aufenthaltsdauer, desto höher die Wahrscheinlichkeit zusätzlicher Käufe.

Strategische Umsetzung: Kaffee & Kuchen gezielt einsetzen

Zonenbeduftung statt flächendeckender Überlagerung

Wichtig ist eine gezielte Platzierung des Duftes. Der Kaffee-Duft sollte im Shop- und Bistrobereich eingesetzt werden – nicht im gesamten Gebäude.

Im Eingangsbereich kann eine frische, saubere Note dominieren. Im Bistrobereich hingegen sorgt eine warme Kaffeenote für Atmosphäre.

So entsteht ein natürlicher Übergang im Raum.

Authentizität ist entscheidend

Der Duft muss realistisch und hochwertig wirken. Ein künstlich wirkender, zu süßer Duft kann das Gegenteil bewirken.

Professionelle Kaltvernebelungssysteme sorgen für eine gleichmäßige, feine Verteilung – ohne Rückstände oder sichtbaren Nebel. Die Dosierung wird so eingestellt, dass der Duft subtil wahrgenommen wird, nicht dominant.

Der Kunde soll denken:

„Hier riecht es nach frischem Kaffee.“

Nicht:

„Hier wird künstlich beduftet.“

Synergie mit dem realen Angebot

Besonders stark wirkt der Duft, wenn er mit tatsächlichem Kaffeeangebot kombiniert wird. Selbst wenn der Kaffeeautomat gerade nicht aktiv in Betrieb ist, bleibt die Duftwahrnehmung konstant und unterstützt die Verkaufsfläche.

In Stoßzeiten – beispielsweise morgens zwischen 6 und 9 Uhr – kann die Intensität leicht erhöht werden, um die hohe Kundenfrequenz optimal zu nutzen.

Wirtschaftlicher Nutzen für Tankstellenbetreiber

Kaffee gehört zu den margenstärksten Produkten an Tankstellen. Während Kraftstoffpreise stark schwanken und geringe Margen aufweisen, erzielen Kaffee, Snacks und Backwaren deutlich höhere Deckungsbeiträge.

Eine gezielte Duftstrategie kann daher:

• den Absatz von Kaffee steigern

• Kombinationskäufe fördern (Kaffee + Kuchen / Snack)

• die durchschnittliche Bonhöhe erhöhen

• die Markenwahrnehmung verbessern

Bereits eine geringe Umsatzsteigerung im Coffee-to-go-Bereich kann die Investition in professionelle Raumbeduftung schnell amortisieren.

Fazit: Duft als Umsatzmotor im Bistrobereich

Professionelle Raumbeduftung ist an Tankstellen weit mehr als ein Mittel zur Geruchsneutralisation. Richtig eingesetzt wird sie zum aktiven Verkaufsinstrument.

Der gezielte Einsatz von Kaffee- oder „Kaffee & Kuchen“-Düften schafft Atmosphäre, aktiviert Emotionen und steigert die Impulskaufquote – besonders im margenstarken Bistrobereich.

In einem Marktumfeld, in dem sich Tankstellen zunehmend über Service und Einkaufserlebnis differenzieren, wird Duft zu einem entscheidenden Erfolgsfaktor.

Der Geruch von frisch gebrühtem Kaffee kann der Moment sein, in dem aus einem reinen Tankstopp ein zusätzlicher Kauf wird.