top of page

Yaz nasıl kokar?

Kesin olan bir şey var:

Yaz, diğer mevsimlerden daha güçlü ve daha yoğun kokar ve hava hoş kokulu deneyimlerle doludur. Bu, bir yandan milyonlarca koku hücresiyle buruna kan akışını da iyileştiren yüksek sıcaklıklardan, diğer yandan da yaz olgunlaşma dönemlerinde birçok koku-aktif madde üreten bitkilerin ve mikroorganizmaların metabolik aktivitelerinden kaynaklanmaktadır.


Sıcak olduğunda, koku molekülleri çok daha kolay açılır ve çevreye önemli ölçüde daha fazla koku yayar. Toprak, ağaçlar, çiçekler ve çimenler daha sonra çok daha güçlü kokar, ancak köpek pisliği bile yazın daha soğuk mevsimlere göre daha kötü kokar.

 

Wie riecht der Sommer?

Yaz, yağmuru kokladığınız zamandır.


Yaz yağmuru sırasında, kokular (suda çözündükleri varsayılarak) bitkilerden ve çiçeklerden yıkanır ve artan nem yoluyla burunlarımıza ulaşır. Bir kısmı da sıcak asfalttan ince damlacıklar buharlaştığında gaz halinde bize ulaşır. Uzun bir kuraklık döneminde yağmur yere düştüğünde, teknik terimlerle "petrikor" olarak da bilinen tipik "yağmur kokusu" oluşur. Kelime eski Yunancadan gelir ve petros (taş) ve ichor'dan (tanrıların kanı) oluşur.


Özellikle bir yaz fırtınasından sonra, hemen ardından havaya dağılan ozon kokusunu da fark edersiniz. Atmosferdeki şimşek deşarjları, havadaki oksijenin kimyasal element oksijenin bir biçimi olan ozona dönüşmesine neden olur. Ozon adı da Yunancadan gelir ve "kokan şey" anlamına gelir ve hava genellikle daha taze ve berrak kokar.


Fırtınadan hemen sonra gelen belirgin koku, belirli bir gazın oluşumuyla ilgilidir: ozon. İsmi Yunancadan gelir ve "kokan şey" anlamına gelir. Ozon, kimyasal element oksijenin bir biçimidir.


Yazın her birey için nasıl koktuğu, anılarına ve yaşadıkları veya tatil yaptıkları ortama bağlıdır.


Yaz, binlerce çocukluk anısının, iyi ruh hallerinin, tatillerin ve bayramların, bisikletlerin, üstü açık arabaların ve motosikletlerin, akşamları geç saatlere kadar dışarıda kalmanın, ızgara sosislerin ve açık havada kamp yapmanın, dağlarda veya deniz kenarında gün batımlarının kokusudur.

 

Wie riecht der Sommer?

Ama yaz her yerde aynı kokuya sahip değildir.


Şehirde Yaz


Şehirde yaz daha çok toz, araba egzozu veya sıcak asfalt gibi kokar. Ama şehirde bile yazın kendine has koku çekicilikleri vardır. Düşünün: Bir kaldırım kafesinde oturuyorsunuz, yoldan geçen insanları izliyorsunuz, kısa etekleri ve havadar yaz bluzları giymiş genç kadınlar, hafif, taze çiçeksi parfümleri burnunuzu okşuyor, garson size hoş kokulu bir espresso getiriyor ve yan masada büyük bir vanilyalı meyveli dondurma var. Hafif bir yaz esintisi masanıza ketçaplı patates kızartması, döner kebap ve körili sosis kokusu getiriyor.


Kırsalda Yaz


Öte yandan kırsalda doğa genellikle sıcak toprak, ahırlar ve inek gübresi, tatlı meyveler, çimen ve saman, gül ve lavanta gibi çiçekler ve otlar kokar. Orman havası daha da topraksı, hafif küflü kokar ve reçine kokusu da kalır.


Deniz Kenarında Yaz


Deniz kenarındaki koku, piña colada, fıstıklı dondurma, mısır koçanı, güneş kremi, ter ve tuzlu deniz havasının eşsiz bir karışımıdır!


Öğle güneşinde çürüyen midye ve denizanası ile deniz yosunu.


Açık Hava Havuzunda Yaz


Klor, güneş kremi, ketçaplı patates kızartması, biçilmiş çimen, kuru odun, çiçekler, taze boya ve bazen soyunma odalarında bir miktar ter kokusu.


Dağlarda Yaz


Çiçek açan otlarla dolu, taze biçilmiş çimen ve samanla dolu rengarenk bir dağ çayırının kokusu, taze, temiz hava. Ama aynı zamanda gölgede 25.0 santigrat derecede en az 20 km kat etmiş yürüyüş çoraplarının kokusu.


Güneyde Yaz


Güneyde, yaz kokusu farklı algılanabilir. Üzüm ve şeftalinin tatlı kokusu, yasemin ve lavantanın narin ve baştan çıkarıcı kokusu. Bunlara kekik, biberiye ve hindistan cevizi gibi birçok Akdeniz otu ve limon, misket limonu ve portakalın taze, sulu narenciye kokuları da ekleniyor. Hepsi sıcak yaz havasına eşsiz bir buket katarak unutulmaz bir koku deneyimi yaratıyor.

Comments


bottom of page