Qual é o cheiro do verão?

Uma coisa é certa:

O verão tem um cheiro mais forte e intenso do que outras estações, e o ar está repleto de experiências perfumadas. Isto deve-se, por um lado, às altas temperaturas, que também melhoram o fluxo sanguíneo para o nariz, com os seus milhões de células olfativas, e, por outro, às atividades metabólicas das plantas e dos microrganismos, que produzem muitas substâncias odoríferas ativas durante o período de maturação no verão.

Quando está calor, as moléculas de aroma abrem-se muito mais facilmente e libertam significativamente mais aromas para o ambiente. A terra, as árvores, as flores e a relva têm um cheiro muito mais forte, mas até o cocó de cão cheira pior no verão do que nas estações mais frias.

O verão é quando se sente o cheiro da chuva.

Durante a chuva de verão, os aromas — desde que sejam solúveis em água — são eliminados das plantas e das flores e chegam ao nosso nariz através do aumento da humidade. Outra parte chega até nós sob a forma gasosa quando as gotículas finas evaporam do asfalto quente. Quando a chuva cai na terra durante um longo período de seca, é criado o típico "cheiro a chuva", também conhecido em termos técnicos como "petrichor". A palavra vem do grego antigo e é composta por petros (pedra) e ichor (sangue dos deuses).

Especialmente após uma tempestade de verão, também se sente o cheiro do ozono, que se dispersa no ar imediatamente. As descargas atmosféricas fazem com que o oxigénio do ar se converta em ozono, uma forma do elemento químico oxigénio. O nome ozono também vem do grego e significa "aquilo que cheira", e o ar fica geralmente com um cheiro mais fresco e puro.

O cheiro característico logo após uma tempestade está relacionado com a formação de um gás específico: o ozono. O seu nome vem do grego e significa "aquilo que cheira". O ozono é uma forma do elemento químico oxigénio.

O cheiro do verão para cada indivíduo depende das suas memórias e do ambiente em que vive ou passa férias.

O verão cheira a mil memórias de infância, de boa disposição, de férias e feriados, de bicicletas, descapotáveis ​​e motas, de estar fora até altas horas da noite, de salsichas grelhadas e acampamentos ao ar livre, de pores do sol nas montanhas ou à beira-mar.

Mas o verão não tem o mesmo aroma em todo o lado.

Verão na Cidade

O verão na cidade cheira mais a pó, a escape de carro ou a asfalto quente. Mas mesmo na cidade, o verão tem os seus encantos olfativos. Imagine: está sentado num café na calçada, a observar as pessoas a passar, as jovens com as suas saias curtas e blusas leves de verão, o seu perfume floral leve e fresco a acariciar-lhe o nariz, a empregada traz-lhe um expresso perfumado e, na mesa ao lado, está um grande sundae de gelado de baunilha. Uma leve brisa de verão traz o aroma de batatas fritas com ketchup, döner kebabs e currywurst para a sua mesa.

Verão no Campo

No campo, por outro lado, a natureza cheira frequentemente a terra quente, a estábulos e estrume de vaca, a frutos doces, erva e feno, a flores e ervas como rosas e lavanda. O ar da floresta tem um cheiro ainda mais terroso, ligeiramente bolorento, e o aroma a resina também se mantém.

Verão à Beira-Mar

O cheiro à beira-mar é uma mistura incomparável de piña colada, gelado de pistácio, maçaroca de milho, bronzeador, suor e maresia!

Algas marinhas com mexilhões e alforrecas a apodrecer sob o sol do meio-dia.

Verão na Piscina Exterior

O cheiro a cloro, protetor solar, batatas fritas com ketchup, relva aparada, madeira seca, flores, tinta fresca e, por vezes, nos balneários, um toque de suor.

Verão nas Montanhas

O cheiro de um prado colorido nas montanhas, repleto de erva florida, erva acabada de cortar e feno, de ar fresco e limpo. Mas também de meias de caminhada que já percorreram pelo menos 20 km a 25 graus Celsius à sombra.

Verão no Sul

No Sul, o cheiro do verão pode ser percebido de forma diferente. Tem um aroma doce a uvas e pêssegos, delicado e sedutor a jasmim e lavanda. A isto juntam-se as diversas ervas mediterrânicas, como o tomilho, o rosmaninho e a noz-moscada, além dos aromas cítricos frescos e suculentos de limão, lima e laranja. Todos eles conferem ao ar quente do verão um aroma único, criando uma experiência de fragrância inesquecível.